Bistro Calypso in Eindhoven is verkocht, nog onduidelijk wat er nu in pand komt

EINDHOVEN - Na vijf jaar is Bistro Calypso aan het Stratumseind/hoek Oude Stadsgracht in Eindhoven verkocht. Tot afgelopen zondag konden gasten er nog genieten van gerechten van de veganistische kaart. Eigenaresse Linzi Lemmens is nog wel te vinden op festivals en als cateraar met haar foodtrucks van Bakblik.